ナッツもハチミツも大好きです。美容によいのは嬉しい!ビンに入れて保存もしやすく見た目もかわいい。トーストやヨーグルトにトッピングします!
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ナッツのハチミツ漬け
天然の美容食と言われるナッツをハチミツでマリネ。ヨーグルトやパンにつけても。もちろんそのままでも。
作り方
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1
ナッツは大きければ食べやすい大きさに割り、160°Cのオーブンで8〜10分焼く。
-
2
ナッツを瓶に入れて、浸る量のハチミツを加える。一晩〜3日程度置く。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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近藤 瞳
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photographs/naomi ota|cooking/masayo nokubi
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