ニンジンとチーズのサラダの作り方7

1
鍋に<ゆでスープ>の材料を強火で熱し、固形スープの素が煮溶けたらニンジンを加え、サッとゆでてザルに上げ、汁気をきって冷ます。
ニンジンとチーズのサラダの作り方8

2
<ドレッシング>のボウルにニンジン、玉ネギ、ハムを加えて和える。器にサニーレタスと共に盛り、カッテージチーズ、スライスアーモンドを散らす。

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杉本亜希子

レシピ制作 杉本亜希子

( ブログ / HP )

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

ニンジンとチーズのサラダ

2016年8月29日(月) muminさん

チーズと白ワインビネガーが好きなのでこのサラダの味付けはとても好みでした。酸味と甘さの組み合わせが最高です。アーモンドもいいアクセントになりました。

イイネ!
1

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ニンジン

カッテージチーズ

玉ネギ

ハム

サニーレタス

固形スープの素

水

ワインビネガー

サラダ油

コショウ

粒マスタード

スライスアーモンド

下準備

作り方

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