離乳食のバリエーションが広がりました!ミルク煮は初めてでしたが、娘もよく食べてくれました!ミルクで似ているので、さつまいもも食べやすく、ほうれん草も入り、栄養面でも嬉しい!
イイネ!
1
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サツマイモのミルク煮
サツマイモをミルクで煮てやさしい味わいに。アレンジは混ぜるだけで甘くておいしいおかゆが完成です。
作り方
-
1
サツマイモは皮を厚めにむき、水にさらして柔らかくゆでて、熱いうちにフォークでつぶす。
-
2
ホウレン草は柔らかくゆでて水に取り、縦横に細かく切る。
-
3
ミルクに(1)、(2)を入れ、水分が少なくなるまで煮る。
このレシピのポイント・コツ
サツマイモのミルク煮のポイント・コツ1
サツマイモのミルク煮のポイント・コツ
・【アレンジ・サツマイモのおかゆ(1人分)】<材料>サツマイモのミルク煮・30g/7倍がゆ・50g<作り方>1. 7倍がゆにサツマイモのミルク煮を加え、混ぜ合わせる。
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河田 麻子
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レシピ+調理:河田麻子|スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未
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みんなのおいしい!コメント
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サツマイモのミルク煮
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サツマイモのミルク煮
サツマイモもほうれん草も苦手な娘が残さず食べたので驚きでした。濃いミルク味とサツマイモの甘さで、ほうれん草が入っていることを感じさせないけれど、しっかり栄養は取れるので、子どもにはとてもいいです。
イイネ!0
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