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油揚げチーズロール

15分
144Kcal

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材料 ( 4 人分 )

油揚げ

大1枚

鶏ささ身

2本

酒

小さじ2

塩

少々

コショウ

少々

スライスチーズ

4枚

のり佃煮

大さじ2〜3

サラダ油

適量

ジャンル:: 和食 / 揚げもの
種別:: 副菜
公開日:: 2006年08月21日
更新日:: 2013年07月16日

下準備

油揚げチーズロールの下準備1

油揚げはまな板にのせ、すりこ木で強く押さえながら転がす。1枚に開き、4等分する。
鶏ささ身は縦半分に切って筋を取って耐熱皿に並べ、酒と塩コショウを振り掛ける。ラップをして電子レンジで3分位加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。

作り方

油揚げチーズロールの作り方3

1
油揚げ1枚にスライスチーズをのせてのりの佃煮の1/4量を塗る。ささ身を芯にするようにくるくると巻き、つま楊枝でとめる。4本作る。
油揚げチーズロールの作り方4

2
フライパンに油を少々熱して1を焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切って器に盛る。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

油揚げチーズロール

2017年4月21日(金) 142さん

油揚げもチーズものりも、子供の好きなものばかり!ささみなのでヘルシーだし、美味しいし、また作りたいです。

イイネ!
0

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