焼き鳥ユズコショウ風味の作り方3

1
鶏もも肉を予熱したグリルで焼く。途中で2回取り出し、<調味料>のボウルに入れてからめる。(ヒント)<調味料>が足りなくなったら足して下さい。
焼き鳥ユズコショウ風味の作り方4

2
途中でシシトウも並べ入れ、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。
焼き鳥ユズコショウ風味の作り方5

3
竹串等で鶏もも肉を刺し、透き通った肉汁が出てきたら器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

焼き鳥ユズコショウ風味

2023年11月28日(火) かつまささん

フライパンで焼きました。ユズコショウがほんのり効いた鶏肉がおいしかったです。

イイネ!
0
焼き鳥ユズコショウ風味

2016年4月22日(金) やんやんさん

塩を揉みこむことで、しっかり味がついてお肉も美味しくなりますね。ゆずの香りが程よくしてネギと一緒に食べると凄く美味しかったです。

イイネ!
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