主人のお弁当用に♪雑穀ご飯と材料を混ぜている間、白ごまと大葉の香りが漂ってきて食欲がそそられました!主人も雑穀ご飯の味に飽きていたようなのでアレンジ出来て良かったです!
イイネ!
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夏にさっぱり!梅しそゴマの混ぜご飯
梅干し、大葉、白ごまを混ぜたさっぱりとした混ぜご飯です。梅干しの抗菌作用があるので暑い時期のお弁当にも◎にじゅうまる
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2012年07月30日
- 更新日:
- 2019年07月04日
下準備
-
梅干しは種を取り、包丁で細かくたたきペースト状にする。
-
大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気をしっかり絞る。
作り方
-
1
全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
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