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唐揚げおむすび
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作り方
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1
唐揚げは半分に切る。しば漬けはみじん切りにして、雑穀ご飯と混ぜ合わせる。海苔は、真ん中の両端に切り込みを入れる。
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2
ラップに、しば漬けを混ぜ合わせた雑穀ご飯をのせて、真ん中に唐揚げを置く。三角に握り、海苔で包む。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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