卵と小麦粉が中心の家計お助けレシピ

覚えておくと便利!アレンジもできる使えるレシピ

• ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方

  ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方

  小麦粉を焦がさないようにバターで炒めて、牛乳でのばす優しい味のソース。泡立て器を使ってダマが出来ない優秀レシピです!

• 生地も美味しいクレープ 簡単サラダで食事にもなる by西川 綾さん

  生地も美味しいクレープ 簡単サラダで食事にもなる by西川 綾さん

  クレープ生地をマスターしておけばスイーツにもサラダにもアレンジできます。お好きな具材を巻いて召し上がれ。 20分 361Kcal

• 簡単やみつきモチモチ食感!米粉入りピザ生地 by 杉本 亜希子さん

  簡単やみつきモチモチ食感!米粉入りピザ生地 by 杉本 亜希子さん

  米粉入りだからもちもち食感!フードプロセッサーで混ぜるだけ!具材をいろいろ変えてアレンジを楽しんでみてくださいね。

• 失敗しない!基本のサクサクかき揚げ

  失敗しない!基本のサクサクかき揚げ

  揚げ物が苦手な人、必見!少し工夫するだけで、サクサクかき揚げが完成! 具材は残り物でもOK覚えておくと使えるレシピ。30分

• 薄力粉からつくる基本のタコ焼き by 松原いく子さん

  薄力粉からつくる基本のタコ焼き by 松原いく子さん

  まずは基本をきっちり押さえましょう! 40分

一皿で大満足!ボリューム満点お助けレシピ

• モヤシのチヂミ

  モヤシのチヂミ

  シャキシャキのモヤシとカリッとした生地の食感がたまらない、モヤシが主役の節約料理。 15分

• ふわふわおいしい!関西風お好み焼き by 金丸 利恵さん

  ふわふわおいしい!関西風お好み焼き by 金丸 利恵さん

  家庭や地域それぞれお好み焼きの味は違うもの。お好みの具材をプラスしても美味しそう。 20分 632Kcal

• 卵とソーセージのとろーりポテトグラタン

  卵とソーセージのとろーりポテトグラタン

  みんな大好きポテトグラタン。冷めてもおいしいですね。 30分 492Kcal

• サーモンのクリームシチュー

  サーモンのクリームシチュー

  ホワイトソースも手作り。本格的シチューです。 40分 571Kcal

• お好み焼き風ふわふわ卵焼き

  お好み焼き風ふわふわ卵焼き

  ふわふわの食感がおいしい、レンジで作る簡単卵焼き。ランチや小腹が空いた時にオススメです。 15分 195Kcal

• 広島焼き風お好み焼き

  広島焼き風お好み焼き

  ジューッ! と焦げたソースの香りがたまらない! たっぷりの野菜と豚バラ肉が食べられる、ボリューム満点の一品。 40分 868Kcal

• 卵のクリーミーグラタン

  卵のクリーミーグラタン

  卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン! 30分 478Kcal

• コーンとソーセージのピザ

  コーンとソーセージのピザ

  生地から作る本格的なピザ。モッツァレラチーズは手でちぎるのがポイント。 40分 559Kcal

• かき揚げ丼

  かき揚げ丼

  食欲のない時も、揚げたてのかき揚げをご飯にのっけて、天つゆをかければ、、野菜の甘味のある天ぷらをさくさく食べられそう。 20分 941Kcal

• ホウレン草入りスペイン風オムレツ

  ホウレン草入りスペイン風オムレツ

  栄養満点! スペイン風オムレツはフライパンで焼いてふんわりと。 20分 413Kcal

卵&粉類で作るオススメおやつレシピ

• マグカップに材料を入れるだけ!レンジでプリン

  マグカップに材料を入れるだけ!レンジでプリン

  電子レンジでOK!なめらかプリンができます。 5分 154Kcal

• リンゴのベニエ

  リンゴのベニエ

  ふんわりとした生地の中に甘〜いリンゴが。 25分 180Kcal

• ケーキドーナツ

  ケーキドーナツ

  外はサクッと中はふんわり、油っぽくなくとても軽いドーナツ。今回はレモンの皮をグラニュー糖と一緒にまぶしてちょっとおしゃれに

• チョコクッキー

  チョコクッキー

  ブラックチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を使ったクッキーレシピです。 40分 413Kcal

• おきなわおやつ サーターアンダギー

  おきなわおやつ サーターアンダギー

  材料を混ぜてあげるだけで育ち盛りのお子さんも大満足のサーターアンダギーが作れます。腹持ちも良いのでオススメです。50分 389Kcal

• さわやかな香り!フレッシュオレンジのパウンドケーキ

  さわやかな香り!フレッシュオレンジのパウンドケーキ

  フレッシュオレンジを使う事で、香り高いパウンドケーキに仕上がります。オレンジの苦みもおいしさのポイント。 1時間10分

• 甘食

  甘食

  昔はよく見かけた甘食も最近では姿を消しつつあります。ほんのり甘い懐かしい味をそのままに・・・再現してみました。

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