米酢を使ったレシピ
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ゆでタコと塩揉みキュウリの酢鉢
キュウリとタコの黄金コンビを定番の酢の物でいただきます。タコとキュウリの食感をぜひ楽しんでください。
主材料:キュウリ だし汁 ショウガ ゆでタコ足
- 15分
- 279 Kcal
- 2008/09
- 特集
- 彩り野菜の冷たいトマトスープ
- ゴマ油のドレッシング
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初めてでも作れる!基本のアップルパイ
ちょっと時間をかけて折りパイに挑戦しませんか?手作りにしか出せないパイの美味しさは格別です。バター...
主材料:リンゴ レモン汁 水 強力粉 無塩バター 薄力粉 卵 発酵バター 打ち粉
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- 2004/09
- スイーツ
- たたきゴボウ
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冬野菜のカレーピクルス
スパイシーなカレー味が食欲をそそります! お好みの野菜で、アレンジも可能です。
主材料:カリフラワー 大根 レンコン 水 ローリエ
- 10分 +
- 169 Kcal
- 2019/02
- 簡単
- ひらひらゴマ酢レンコン
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ごちそう手巻き寿司
みんなでワイワイ食べられる手巻き寿司! お好みの具材を楽しんで♪
主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 梅干し かつお節 刺身
- 50分
- 627 Kcal
- 2014/05
- 献立
- オリーブオイルのドレッシング
- 酢豚
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お酢でやわらか!甘辛鶏手羽元のさっぱり煮
少し酸味の効いたタレで煮詰めた鶏手羽元です。彩り豊かなチンゲンサイを添えて。
主材料:鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ チェリートマト 水 紹興酒 ショウガ
- 30分
- 325 Kcal
- 2014/05
- 献立
- たたきゴボウ
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カラフル太巻き寿司
5色の彩鮮やかな酢飯にびっくりすること間違いなし。工作気分で楽しく作ってみましょう。
主材料:お米 昆布 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ 桜でんぶ たくあん 青のり すり黒ゴマ 厚焼き卵
- 30分
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- 2017/09
- 特集
- 炒め素麺
- キュウリの中華風浅漬け
- サンマのお寿司
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ピクルス
カラフルなピクルスは透明の容器で保存すれば、そのままテーブルに出してもどこか可愛い。ご飯でもパンで...
主材料:玉ネギ 大根 ニンジン キュウリ カリフラワー オクラ 水
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- 2009/06
- 連載
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イカのチヂミ
たくさん野菜も摂れる、モチモチのチヂミ! 最後にゴマ油でカリッと仕上げましょう。
主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 上新粉 白ゴマ 玉ネギ 細ネギ イカ 赤パプリカ
- 25分
- 424 Kcal
- 2014/05
- 献立
- ガーリックポテトサラダ
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和風ポテトサラダ
マヨネーズを使わない、サッパリとしたポテトサラダ。食感を残すようにサッとゆでましょう。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 細ネギ 赤パプリカ
- 15分
- 140 Kcal
- 2014/05
- 献立
- 鮎の肝みそ焼き
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ひな祭りのデコレーション寿司
ひし餅をイメージした三色の酢飯の土台に、サーモンやイクラをデコレーション。食卓が華やかになりますね。
主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ イクラ サヤインゲン サーモン 青のり
- 30分
- 522 Kcal
- 2017/02
- 献立
- 和風ドレッシング
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ウナギのちらし寿司
ウナギを使用した、ボリュームのある簡単ちらし寿司です。 スタミナもついて元気モリモリです!
主材料:酒 刻みのり ご飯 ウナギ蒲焼き ミョウガ 細ネギ
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- 2008/11
- その他
- 中華風ドレッシング
- キウイ&パイナップルビネガー
- ハンバーグ甘酢あん
- 手巻き寿司
- もずくの寒天寄せ
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中華風ピクルス
八角が独特な風味と奥深さをだしてくれます。スターアニス、五香粉をいれるだけで、いつものピクルスが中...
主材料:ニンジン キュウリ セロリ
- 15分
- 233 Kcal
- 2016/08
- 簡単
「米酢」を含む献立
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ゲストさん 09/24