キャベツと桜エビのコールスローの作り方3

1
大きめのビニール袋にキャベツ、塩を入れ、袋の中に空気を入れて風船のように膨らまし、ビニール袋の口を持って上下左右に振って塩を全体にからませる。ビニール袋の空気をだして袋の口をくくる。
キャベツと桜エビのコールスローの作り方4

2
キャベツがしんなりしたら水気を絞り、<ドレッシング>のボウルに加えて混ぜ合わせる。干し桜エビと白ゴマも加えて軽く混ぜ、器に盛る。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

キャベツと桜エビのコールスロー

2017年12月1日(金) OLIVEさん

すごく手軽に作れて、おいしい一品でした。
桜えびでなく花エビを使ったのですが、色合いもよく、キャベツとよくあっていい味になりました。

イイネ!
0
キャベツと桜エビのコールスロー

2017年9月2日(土) 109yumikoさん

コールスローより大分ざく切りで作りましたが、甘酢の酸味と桜えびの旨みがキャベツの甘味にピッタリで美味しかったです。

イイネ!
0

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薄口しょうゆ

サラダ油

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作り方

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