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カラメルバナナ

甘くて少し苦いカラメルバナナと、プレーンヨーグルトの酸味が良く合います。

材料 ( 2 人分 )

<カラメル>

グラニュー糖

大さじ1.5

小さじ1.5

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2012年02月13日
更新日:
2012年02月05日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンにグラニュー糖、水を入れて中火にかけ、キツネ色になったらバターを加えて火を止める。バナナを加え、サッと混ぜ合わせる。

  2. 2

    器にプレーンヨーグルトを入れ、(1)をのせてミントの葉を添える。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

  • カラメルバナナ

    濃醇な香りと甘さのバナナに、香ばしい苦みのカラメルがからんで、いいですね。それをのせたヨーグルト、優雅な気分になる朝食でした。おいしかったです。

  • カラメルバナナ

    カラメルをからめた後、少しだけ加熱してみました。バナナがトロトロで、カラメルとよく合って美味しかったです^ ^
    ヨーグルト以外に、パンでも合うと思います!

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