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サクッと香ばしい!ホットサンド 半熟卵がとろとろ by山下 和美さん

パンに具材を挟むだけのホットサンド!溶けたチーズと半熟卵がミートソースにベストマッチ。 満足感のあるごちそうサンドです。

材料 ( 2 人分 )

食パン

(8枚切り)4枚

卵

 2個

スライスチーズ

(溶けるタイプ)2枚

ミートソース

(市販品)100〜140g

<付け合わせ>

レタス

 適量

パセリ

 適量

ジャンル:
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別:
主食
公開日:
2018年05月14日
更新日:
2021年10月12日

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。塩コショウを振り、お好みのかたさの目玉焼きを作る。

  2. 2

    ホットサンドメーカーに食パンをのせ、スライスチーズ1枚と目玉焼きをのせる。白身の上にミートソースを広げ、食パンを重ね、蓋を閉じて焼く。

    はみ出た目玉焼きは切り落としてください。ご自宅のホットサンドメーカーの説明書をよく読んで使用してください。

  3. 3

    同じものをもう1つ作る。斜めに2等分し、器にのせる。手で食べやすい大きさにちぎったレタスとパセリを添える。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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