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ピザトースト

基本のトマトソースにオレガノを加えると、奥深く清涼感のある香りで、立体的なトマトソースに仕上がります。食パンを使って手軽にピザ風トーストを楽しみましょう。

材料 ( 2 人分 )

<アレンジトマトピザソース>

オレガノ

(ドライ)小さじ1/4

<ピザトースト>

食パン

(5枚切り)2枚

バジル

(生)4〜5枚

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
主食
公開日:
2017年08月11日
更新日:
2017年07月20日

下準備

作り方

  1. 1

    <アレンジトマトピザソース>を作る。<基本のトマトソース>、オレガノを小鍋に入れ、中火でぐつぐつと2〜3分煮る。

  2. 2

    <ピザトースト>を作る。食パンに(1)の<アレンジトマトピザソース>を均等にぬり、その上にピザ用チーズ、ちぎったバジルを散らす。

  3. 3

    オーブントースターで、チーズに軽く焦げ目が付くまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・お好みでニンニクのみじん切りをトマトソースに加えて一緒に煮込んでも美味しいです。
・<基本のトマトソース>の作り方は材料欄のリンクを参照してください。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ )

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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photographs/sumika sakuma|cooking/akiko yodogawa

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みんなのおいしい!コメント

コメント(4)

  • ピザトースト

    残ったトマトソースでパパっと朝ごはんが出来ました!朝からボリューム満点。子供たちも喜んでくれました。

  • ピザトースト

    何かと役に立つトマトソース。スパゲティの余りをトーストに塗りつくりました。オレガノがあれば、確かにおいしいですね!

  • ピザトースト

    家族の朝食用にピザトーストを作りました。オレガノは使っていませんがトマトソースがとってもおいしく作れました。多めに作ってストックしました。

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