[フレーム]
E・レシピ
殿堂 500+ おいしい! 絶品 100+ おいしい! 人気 30+ おいしい! 太鼓判 10+ おいしい!

夏野菜マリネ

お好みのハーブソルトで美味しくなります!!

材料 ( 2 人分 )

ナス

2本

オリーブ油

大さじ1

<調味料>

大さじ2

ハチミツ

小さじ2

ハーブソルト

小さじ1/2

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2016年08月08日
更新日:
2016年08月03日

下準備

  • ナスはヘタを取り、長めの乱切りにする。プチトマトは竹串で穴を開ける。黄パプリカは種とワタを取り、長めの乱切りにする。ズッキーニは輪切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を温め、ナス、プチトマト、黄パプリカ、ズッキーニを色よく焼く。

  2. 2

    <調味料>の材料をよく混ぜ、焼けた(1)の材料と合わせる。

Xで教える Facebookで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数126

杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

杉山 遊制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

「夏野菜マリネ」の関連レシピ

「ナス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

  • 夏野菜マリネ

    ズッキーニがわりにピーマンを入れて作りました。彩り鮮やかで、見た目にも食欲のわくメニューで良かったです!分量よりも多めに作ってみて良かったです。

  • 夏野菜マリネ

    冷蔵庫にあった材料で作ったので色合いが少し淋しくなりましたが味はバッチリです。さっぱりと美味しくいただきました。簡単でいいですね。暑くて食欲のない時でも野菜がたっぷりとれます。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ

AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /