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オートミールクッキー

レーズン、クルミ、チョコチップをたっぷり入れて焼き上げたざくざく触感のクッキー!

材料 ( 約 40 個分 )

重曹

小1/2

砂糖

80g

1個

ジャンル:
スイーツ / クッキー・マカロン等
種別:
デザート
公開日:
2003年09月08日
更新日:
2016年04月12日

下準備

作り方

  1. 1

    無塩バターをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を2〜3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を2〜3回に分けて1に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    粉類を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。

  4. 4

    チョコレートチップ、クルミ、レーズン、オートミールを加え混ぜる。

  5. 5

    ティースプーンなどで4をすくい、もう一本のスプーンで生地をこそげるようにして天板の上に落とし、190度のオーブンで8〜10分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

  • ザクザク食感がクセになる!オートミールクッキー

    少量でもお腹が膨らみ、満足感ぼ高いクッキーでした。入れるものをアレンジすると雰囲気の違うものが作れそうです。

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