食品工業の伝熱と蒸発
中島敏, 小林次郎著
(食品工学シリーズ, 7)
光琳書院, 1964.6
ショクヒン コウギョウ ノ デンネツ ト ジョウハツ
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愛媛大学 図書館 図 588/S1/717509263
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東京農業大学 生物産業学部図書館 生産図 026087
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