著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
中島, 敏 and 小林, 次郎	食品工業の伝熱と蒸発		光琳書院	1964	食品工学シリーズ	7			https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN03896890
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