こだわり食業人の備忘録 : 機能性食品科学の周辺
村上明
食品化学新聞社, 2022.9
コダワリ ショクギョウジン ノ ビボウロク : キノウセイ ショクヒン カガク ノ シュウヘン
BC17283382
鹿児島純心大学 附属図書館
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OPAC
鹿児島大学 附属図書館
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岐阜市立女子短期大学 附属図書館
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城西大学 水田記念図書館
5202238986
椙山女学園大学 中央図書館 図
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玉川大学 教育学術情報図書館 498.55/ム014014695 OPAC 天使大学 図書館 図 498.51||Mu430000124619 東京工科大学 メディアセンター 498.51||Mu10019154 東京医療保健大学 附属世田谷図書館 世田谷 126226 OPAC 東京家政大学 図書館 図書館 K31.04/Mu430386706 OPAC 東北大学 附属図書館 農学分館 図 04220007634 OPAC 東洋大学 附属図書館 朝霞図書館 498.51:MA430400408340 OPAC 日本女子大学 図書館 図書館 2559510 兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館 498.51|| ||81311143624 藤女子大学 図書館 花川館 498.51||Mu43222103632 美作大学 図書館 498.51||M10194078 OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 12201732 龍谷大学 瀬田図書館 図 32205051291 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BC17864137 ISBN9784916143372 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地東京 ページ数/冊数215 p 大きさ18 cm 分類 NDLC : PC25 NDC10 : 498.51 件名 NDLSH : 食品 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
玉川大学 教育学術情報図書館
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東京工科大学 メディアセンター
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東京医療保健大学 附属世田谷図書館 世田谷
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