食品学実験・実習 : 食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全
長澤治子編著
青山社, 2019.3
第2版
食品学実験実習 : 食品分析食品加工食品鑑別食の安全
ショクヒンガク ジッケン・ジッシュウ : ショクヒン ブンセキ・ショクヒン カコウ・ショクヒン カンベツ・ショク ノ アンゼン
BB28124554
京都先端科学大学 図書館 分室
10400989
OPAC
甲南女子大学 図書館
00463096
神戸女子大学 図書館 図 498.53||Na31099349 OPAC 実践女子大学 図書館 図 498.53/N221A0508809 OPAC 徳島文理大学 図書館 図 498.53-Na0290632 同志社女子大学 今出川図書館 今 Y498.53||N10300WD;2181025428 奈良佐保短期大学図書館 図 498.53//n22//2ed0077186 OPAC 和歌山大学 教育機構学術情報センター 図書館 120210001175 OPAC 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 参考図書: p266 Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BC04836853 ISBN9784883593613 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地相模原 ページ数/冊数xii, 275p 大きさ26cm 分類 NDC9 : 498.53 件名 NDLSH : 食品化学 -- 実験 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ
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