Pour perde du poids, je diminue ma quantité de viande (j'en mange environ 1-2 par semaine)
Je suis loin d'être nutritionniste mais il me semble que pour perdre du poids, la première chose à faire est de porter plus d'attention à la quantité de glucides qu'on ingère dans une journée et qui correspond à l'apport calorique le plus important (pour ceux qui ne se gavent pas de sucreries) et est souvent surdimensionnée. Ce qui au contraire pousse à augmenter la part d'aliments moins caloriques que les glucides, comme par exemple la viande ou les légumes.
(Aussi, diversifier ses aliments permet de réduire la part de glucides. Par exemple les lentilles sont un peu moins riches que les pâtes.)
Ceci-dit, charcuterie mise à part, je consomme aussi en général 1-2 fois par semaine de la viande, et je suis en bonne santé! :)
[^] # Re: Substitut? Bof
Posté par Michaël (site web personnel) . En réponse au journal #WeMakeSeitan. Évalué à 6. Dernière modification le 02 mai 2016 à 17:04.
Je suis loin d'être nutritionniste mais il me semble que pour perdre du poids, la première chose à faire est de porter plus d'attention à la quantité de glucides qu'on ingère dans une journée et qui correspond à l'apport calorique le plus important (pour ceux qui ne se gavent pas de sucreries) et est souvent surdimensionnée. Ce qui au contraire pousse à augmenter la part d'aliments moins caloriques que les glucides, comme par exemple la viande ou les légumes.
(Aussi, diversifier ses aliments permet de réduire la part de glucides. Par exemple les lentilles sont un peu moins riches que les pâtes.)
Ceci-dit, charcuterie mise à part, je consomme aussi en général 1-2 fois par semaine de la viande, et je suis en bonne santé! :)