米・麺・穀類

鉄(6.2ミリグラム)・葉酸(148マイクログラム)・ビタミンC・食物繊維が豊富なパセリをたっぷりと使ったキーマカレーです。好みの野菜を入れても美味しいです。

食欲がない時でも適度な酸味と、のど越しさらっとで食べやすいです。ラー油は体調、好みに合わせてお試しください。

さっと食べられるお茶漬けをアレンジしました。
生姜の風味が食欲を湧かせます。

カレー風味の具材が食欲をそそります。
お子様にも人気の味付けです。ご家族でお楽しみください。

食欲がない時でも、ひんやり滑らかで食べやすいデザートです。
火を使わず身近な食材でアレンジできます。

コンソメ味にアレンジしたパン粥です。
鶏ひき肉を使っているので、たんぱく質も補給できます。

鉄分豊富なパセリを食べやすくしました。鉄分の吸収効率をアップするビタミンCも、スープにすれば逃しにくくなります。

炊飯器を活用した時短レシピです。1度に2品作れるので体調が優れない時でも作りやすいです。

餃子の皮を使って簡単にトロミが付けられます。食材を小さめに切ることで口腔内への刺激を和らげます。

鉄分豊富な赤身肉とビタミンC豊富な切干大根で、効率の良い鉄分吸収が期待きます。焼肉のタレを使えば味付けが簡単です。

まとめて作って、取り置きできる間食に適したクッキーです。調理工程が少なく手軽に作れるのも特徴です。

混ぜて焼くだけの簡単おやつ。
オレンジジュースでさわやかな仕上がりです。

マヨネーズを加えることでエネルギーアップを狙いました。間食として取り置ける甘すぎないデザートです。

甘酒の香りで優しい蒸しパンに仕上げました。工程が少なく調理も簡単です。

食パンと紅茶でしっとり食べやすいデザートがお手軽に作れます。重ねるだけでも本格的な1品です。

ラップに包むだけの、にぎらない小さな簡単おにぎらず。
食欲が無いときは、好きなタイミングで手に取り食べられます。

旨み成分のグルタミン酸とイノシン酸を活用したメニュー。2種類が合わさると、旨みの相乗効果をもたらします。

ゆで小豆で甘さ控えめのデザートに仕上げました。パリパリチーズで味の変化をお楽しみください。

ワンタンのつるっとした食感でのど越しを滑らかに。野菜は皮をむくと、口当たり良く食べることができます。

ひき肉をレバーに変え、鉄分豊富な料理に変身。牛乳と焼き肉のタレで、レバーの臭みを軽減できます。

手術後でもふんわり消化よく仕上げました。フレンチトーストを中華風にアレンジ。

塩味が苦手な方に、さつまいもを使用した甘いジャムです。フルーツジュースでほのかな酸味をプラスしました。

甘味が苦手な方に、玉ねぎを使用した塩味ジャムです。隠し味に粉チーズを混ぜてコクをプラスしました。

生姜と大葉の爽やかな香りが食べやすい1品です。みそ玉は作り置きしておくと便利です。

まとめて作れば間食として取り置きもできます。軟らかいので消化器術後でも食べやすいデザートです。

つなぎの工夫でふっくら食感。あんかけで焼き目もしっとり食べられます。

鍋一つで仕上げる簡単パスタ。チーズで酸味を和らげ、食べやすく仕上げました。

グラノーラには鉄分が多く、貧血対策に。取り置きが出来る、マシュマロとグラノーラの雷おこしです。

玉ねぎの酵素は牛肉を軟らかくし、消化が良くなります。短いうどんで早食べ予防に。

吐き気があり、食欲が無くてもゆずこしょうの辛さが食欲増進に繋がります。余りがちなそうめんをサラダにアレンジしました。

サラダマカロニは小ぶりで軟らかく、噛みやすいのも特徴です。缶詰を活用すれば味付け簡単です。

きのこ類に多い不溶性食物繊維は便通を整えてくれる働きがあります。適度な油脂も腸の蠕動運動のアップにつながります。

納豆とザーサイのダブル発酵食品。発酵食品は腸内環境を整える働きがあります。

口に広がるポン酢の優しい甘味を活かしました。
夏が旬の香味野菜を使った香り豊かなごはんです。

2種類の発酵食品で腸活効果を期待できます。
混ぜるだけの簡単レシピです。

牛乳の代わりに飲むヨーグルト使用しました。酸味が効いて、吐き気があってもさっぱり食べられます。

暑い時期にぴったりの冷やしそうめんです。レモンのつけ出汁でさわやかに食べられます。

砂糖を少なくした甘さ控えめケーキ。紅茶の茶葉を加えて香り豊かな仕上がりになります。

甘味が食べにくい方へオススメの間食。好きな野菜でお好みのケーキにアレンジできます。

プリンを使った作り置きデザートです。
レンジ加熱で調理の負担を軽減できます。

そうめんを半分に折って早食べ予防に。
サバ缶を使えば調理も簡単に行えます。

みそを使った"しょっぱいパン"。
刻んだピーナッツがアクセントになり食欲をそそります。

ブラジル発祥のチーズパン。
少量高カロリーなので、まとめて作って間食にピッタリ。