MISC

2024年

だし入り味噌製造に関わる麹菌酸性ホスファターゼの機能解析

日本生物工学会大会講演要旨集
  • 酒井香奈江
    • ,
  • 鈴木忠宏
    • ,
  • 堀井悠一郎
    • ,
  • 和久豊
    • ,
  • 楠本憲一
巻
76th
号
リンク情報
J-GLOBAL
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=202402287538385159
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  • J-Global ID : 202402287538385159
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