2021年4月
味の記憶と味覚形成 : フードコンシャスネス教育とは (特集 味覚を科学する)
保健の科学
- 品川 明
- 巻
- 63
- 号
- 4
- 開始ページ
- 248
- 終了ページ
- 253
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 出版者・発行元
- 杏林書院
- リンク情報
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- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40022549005
- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00228389
- URL
- http://id.ndl.go.jp/bib/031418620
- ID情報
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- ISSN : 0018-3342
- CiNii Articles ID : 40022549005
- CiNii Books ID : AN00228389