食品衛生
「食品衛生」の記事一覧
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令和7年度福井県ふぐ処理師試験のお知らせ (最終更新日 2025年9月16日)
令和7年度福井県ふぐ処理師試験のお知らせ
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申請手数料の納付(食品衛生関係) (最終更新日 2025年9月16日)
申請手数料納付一覧(食品衛生関係)
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ふぐ処理師について (最終更新日 2025年8月19日)
業としてふぐを処理することに関して説明します。
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若狭健康福祉センター:食品衛生・生活衛生に関する申請・届出書について (最終更新日 2025年6月25日)
食品衛生や生活衛生に関する各種申請や届出について、様式のダウンロードについて公開しています。
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令和7年度福井県調理師試験のお知らせ (最終更新日 2025年4月1日)
令和7年度福井県調理師試験のお知らせ
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お知らせ(通年)です。 (最終更新日 2025年3月11日)
奥越健康福祉センターからのお知らせです。(通年)
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二州健康福祉センター>生活衛生課 様式 (最終更新日 2025年3月6日)
飲食店、旅館、理・美容所などの営業許可申請、調理師・製菓衛生師免許に関する様式がダウンロードできます。
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和5年度版)について (最終更新日 2025年3月6日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和5年度版)
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要 (最終更新日 2025年3月6日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要の掲載ページ
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第51回 北陸公衆衛生学会を開催します。 (最終更新日 2024年10月31日)
第51回 北陸公衆衛生学会を開催します。
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ふぐ処理師認定講習を開催します (最終更新日 2024年10月16日)
ふぐ処理師認定講習の開催について説明します。
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自家水(井戸水等)の水質検査機関について (最終更新日 2024年10月4日)
福井県内における、自家水(井戸水等)の水質検査機関の御案内
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令和6年度福井県食品衛生監視指導計画に基づく監視指導結果について (最終更新日 2024年6月30日)
令和6年度福井県食品衛生監視指導の実施結果を掲載しています。
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妊婦の方への情報提供について(厚生労働省ホームページ) (最終更新日 2024年6月13日)
妊婦の方を対象としたリステリア菌食中毒に関する情報
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食物アレルギーについて (最終更新日 2024年4月1日)
食物アレルギーやアレルギー物質の表示方法について
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丹南健康福祉センター各種申請・届出様式 (最終更新日 2024年3月15日)
丹南健康福祉センター各種申請・届出様式
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和4年度版)について (最終更新日 2023年8月31日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和4年度版)
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インバウンド受入環境の整備 (最終更新日 2023年6月21日)
インバウンド(外国人観光客)受入環境を整備するためのツールを紹介します。
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福井市の区域内に住所地を有する方や営業所の所在地を有する事業者の方へ【薬務・衛生関係】 (最終更新日 2023年4月3日)
平成31年4月1日から福井市が中核市に移行したことにより、福井健康福祉センターの業務が一部変わります。
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和3年度版)について (最終更新日 2023年1月21日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和3年度版)
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「営業届出」を行っていますか? (最終更新日 2021年10月26日)
令和3年6月時点で届出対象の営業をしていた事業者は、令和3年11月末までに届出を行ってください。
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和2年度版)について (最終更新日 2021年9月9日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和2年度版)
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和元年度版)について (最終更新日 2021年9月3日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(令和元年度版)
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ふくい食の安全・安心に関する窓口 (最終更新日 2021年3月21日)
食の安全・安心窓口のホームページです。
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若狭健康福祉センター:調理師法に関する申請書様式 (最終更新日 2021年1月20日)
調理師法に関する申請書様式
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若狭健康福祉センター:福井県食品衛生条例 申請・届出書の様式 (最終更新日 2020年12月15日)
福井県食品衛生条例に関する申請、届出書の様式のダウンロード
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若狭健康福祉センター:食品衛生法 申請・届出書の様式 (最終更新日 2020年12月15日)
食品衛生法に関する申請書、届出書の様式のダウンロード
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若狭健康福祉センター:ふぐ処理施設に関する申請、届出書様式 (最終更新日 2020年11月20日)
ふぐ処理施設に関する申請、届出書様式
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若狭健康福祉センター:ふぐ処理登録者に関する申請、届出書様式 (最終更新日 2020年11月20日)
ふぐ処理登録者に関する申請、届出書様式
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若狭健康福祉センター:製菓衛生師法に関する申請書様式 (最終更新日 2020年11月20日)
製菓衛生師法に関する申請書様式
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食品・生活衛生関連の各施設における新型コロナウイルス感染防止対策の徹底について (最終更新日 2020年7月17日)
食品・生活衛生関連の各施設における新型コロナウイルス感染防止対策の徹底について
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丹南健康福祉センター武生福祉保健部の移転のお知らせ (最終更新日 2020年3月9日)
丹南健康福祉センター武生福祉保健部移転のお知らせ
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腸管出血性大腸菌感染症(O157等)の感染・食中毒に注意しましょう (最終更新日 2019年7月4日)
腸管出血性大腸菌感染症(O157等)の感染・食中毒に注意しましょう
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成30年度版)について (最終更新日 2019年6月10日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成30年度版)
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若狭健康福祉センター 食品衛生 (最終更新日 2019年1月4日)
食品衛生に関するお知らせ、営業許可、免許、資格について
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成29年度版)について (最終更新日 2018年6月11日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成29年度版)
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成28年度版)について (最終更新日 2017年6月12日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成28年度版)
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薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成27年度版)について (最終更新日 2016年6月15日)
薬事・生活衛生・食品衛生事業概要(平成27年度版)
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食品に関する必要な記録について (最終更新日 2015年11月13日)
安全な食品を提供、製造するにあたり、必要な記録(代表的なもの)について説明します。
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平成27年度福井健康福祉センター所長表彰式(食品衛生・環境衛生)を実施しました (最終更新日 2015年11月10日)
平成27年度の食品衛生・環境衛生関係福井健康福祉センター所長表彰式を実施しました。
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収去検査について(丹南健康福祉センター) (最終更新日 2014年10月22日)
食品の収去検査について説明しています。
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カネミ油症診断基準の改正(事件当時の同居家族の認定)のお知らせ (最終更新日 2013年1月17日)
平成24年12月にカネミ油症診断基準が改定され、油症事件発生当時(昭和43年)に認定患者の方と同居されていた家族の方が新たに認定の対象となりました。
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調理師、製菓衛生師についてのよくある質問 (最終更新日 2012年11月1日)
調理師、製菓衛生師についてよくある質問を掲載しています。
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腸管出血性大腸菌(O157等)に注意しましょう! (最終更新日 2012年6月11日)
腸管出血性大腸菌(O157等)の注意喚起・予防法などを掲載しています。
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ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒に注意! (最終更新日 2012年6月11日)
ノロウイルスによる感染性胃腸炎・食中毒の予防法について掲載しています。
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生活衛生課(食品衛生) よくある質問 (最終更新日 2012年3月22日)
生活衛生課(食品衛生)の業務に関するよくある質問Q&Aです。
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食中毒予防注意報の発令について (最終更新日 2010年11月26日)
感染性胃腸炎患者報告数の増加に伴う、食中毒予防注意報の発令について
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食品営業許可の手続きについて (最終更新日 2010年11月26日)
食品営業許可の手続きについて