国立医薬品食品衛生研究所

トピックス ← クリック

主な収載内容

• 「食品安全情報」 (隔週報、海外の最新情報紹介)

• 食品中の微生物に関する情報 (ノロウィルス、大腸菌O104アウトブレイクなど)

• 食品中の化学物質に関する情報 (残留農薬等、食品添加物、汚染物質など)

• 食品媒介疾患アウトブレイク対応ガイドライン
• 食品からの微生物検査標準法検討委員会
• 食品のウイルス標準試験法検討委員会
• カビ毒試験法評価委員会
• 食中毒時の人体試料等検査に関する情報
• 残留農薬等試験法におけるヘリウムガス供給不足対策に関する情報



• Archives(2005年以前)
  • N−ニトロソフェンフルラミンの暫定分析法 (国立医薬品食品衛生研究所生薬部, 2003)
  • 食品中のダイオキシン類及びコプラナーPCBの測定方法暫定ガイドライン
    (厚生労働省、国立医薬品食品衛生研究所食品部, 1999)

食品安全委員会
厚生労働省 (食品) | 農林水産省 (消費・安全)
国内の関連機関 | 国際機関・各国機関

<ご利用にあたっての注意>
本サイトの情報及び本サイトからリンクされているサイトを利用したことにより発生した損害等についての責任は一切負いかねますので、ご了承下さい。 内容及びアドレスは予告なく変更されることがあります。