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こちらは国内外の栄養調査、食事調査の関連サイトを紹介しています。
1
大学、研究機関(国内)
健康・栄養情報基盤データベース
四国大学栄養データベース室
2
その他関連機関(国内)
高知県民栄養調査結果
3
企業、出版社など(国内)
「食事評価法マニュアル」(Dietary Assessment Resource Manual)<医歯薬出版>
「国民栄養の現状国民栄養調査成績」<第一出版株式会社>
5
大学、研究機関(国外)
米国全国健康・栄養調査(National Health and Nutrition Examination Survey)の公式サイト
第5回国際食事評価法学会: 予告 (The Fifth International Conference On Dietary Assessment Methods)
第4回国際食事評価法学会 (The Fourth International Conference On Dietary Assessment Methods)
第3回国際食事評価法学会 (The Third International Conference On Dietary Assessment Methods)
6
その他関連機関(国外)
米国農務省における食品摂取量調査(The Continuing Survey of Food Intakes by Individuals (CSFII))
PDF
(
https://www.barc.usda.gov:80/bhnrc/foodsurvey/Csfii89.html
)
Third Report on Nutrition Monitoring in the United States
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