みずほ食彩工房 <おとうさん>
長谷川 正明(はせがわ まさあき)
東京都西多摩郡瑞穂町在住。
「おとうさんの花畑」で四季折々の花を育てる傍ら、こんにゃくや自家製野菜を使った漬物等の製造と販売を開始。

慣れないケータイでおとうさん奮闘記を更新する昭和17年生まれ!まだまだ現役、毎年色々なことにチャレンジしていきます!

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ブルーベリー狩り

2018年08月15日 Wednesday

[画像:DSC_0442.JPG]
今日のお昼前にトラクターを返しに行ってそのお宅のブルーベリーを沢山頂いて来ました。
甘くて美味しいですよ。

トラクターかけ

2018年08月15日 Wednesday

[画像:DSC_0441.JPG]
今日の写真は草だらけになったじゃが芋畑をトラクターで綺麗にしたところです。
今月の始めに草刈り機を借りて草刈りをしたのですがあっと言う間に草だらけになってしまったのでトラクターを借りて綺麗にしましたがもう一度トラクターを借りて綺麗にして大根畑になります。

アップルゴーヤ

2018年08月09日 Thursday

[画像:DSC_0437.JPG]
今日の写真はアップルゴーヤです。
毎日の暑さで身体も思考能力が落ちてしまいました。
農作業は日中は避けて朝夕にやっています。
久しぶりのブログですけど普通の緑色のゴーヤは当たり前ですがこのアップルゴーヤは苦味の少ないゴーヤで大きくなると10センチ位になるようです。
今年始めて作って見ました。
まだ試食して見ませんのでどんな味か解りません。
これから暑いうちは収穫出来ます。

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