蔫録

『蔫録』(えんろく)^{[注 1]}は、蘭学者・医者の大槻玄沢が編纂した、たばこの研究書^[1]^[2]。「蔫」は臭いのある草という意味である^[1]。

概要

1809年(文化6年)に玄沢の蘭学塾、芝蘭堂の私家版として出版された^[1]。3冊の本で構成される^[1]^[2]。

その草稿には天明年間(1781年 - 1789年)末に成立した2冊本と、寛政年間(1789年 - 1801年)末に成立した3冊本の2種類がある^[1]^[3]。

内容は、喫煙文化の興りの考察、たばこの栽培法や名産地、葉たばこの加工、たばこの医学的用法と副作用、過度の摂取に対する処置、喫煙具、たばこ礼賛の詩歌、その他である^[1]。

版本に登場する喫煙具図の多くが寛政末の草稿から描かれている^[4]。オランダの喫煙具、前野良沢・中川淳庵・大黒屋光太夫・小市のパイプ、水煙具、水口煙管等、多くの喫煙具が解説されている^[5]。

和書、漢書、洋書の70余種の文献を参考に記述されていて、それらの参考文献には、日本の書物では新井白石の『采覧異言』や西川如見の『華夷通商考』等が、蘭書ではドドネウス、ショメール等の著書がみられる^[6]。たばこの薬効については否定的で、呼吸器系等に悪影響があると述べている^[2]。

1802年(享和2年)、江戸幕府が撰した法令集の『類集撰要』によれば、「たばこ自体は日常の品であるが、幕府でも用いないような品まで詳細に解説している」という理由で一度出版禁止されたという記録がある^[1]。

^ たばこと塩の博物館が所蔵する天明期の草稿では、「蔫録」の2文字目「録」が訂正された上に書かれているが、1か所の訂正漏れから当初の書名が『蔫志』であったことがわかる^[1]。実際、1788年(天明8年)刊の『紅毛雑話』には「たばこのことは、玄沢が著した蔫志に詳しい」と記載されていることからも確認できる^[1]。