リン酸水素二カリウム

リン酸水素二カリウム

IUPAC名 Dipotassium hydrogenphosphate
別称リン酸ジカリウムリン酸二カリウム
識別情報
CAS登録番号	7758年11月4日 ^チェック
PubChem	24450
E番号	E340(ii) (酸化防止剤およびpH調整剤)
特性
化学式	K₂HPO₄
モル質量	174.2 g/mol
外観	吸湿性のある白色粉末
密度	2.44 g/cm³
融点	465°C以上で分解。
水への溶解度	167 g/100 mL (20 °C)
溶解度	アルコールに易溶
酸解離定数 pK_a	12.35
塩基解離定数 pK_b	6.80
危険性
NFPA 704	0 2 0
引火点	不燃性
関連する物質
その他の陽イオン	リン酸水素二ナトリウムリン酸水素二アンモニウム
関連物質	リン酸二水素カリウムリン酸三カリウム
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

リン酸水素二カリウム(リンさんすいそにカリウム、英: dipotassium hydrogenphosphate )ないしはリン酸二カリウム(リンさんにカリウム、英: dipotassium phosphate)は化学式K₂HPO₄で表される無機化合物。

性質

無色の板状ないし針状結晶で潮解性の強い固体である^[1]。水溶液はpH8.7〜9.3^[2]と、弱アルカリ性を示す。これはリン酸水素イオンの酸解離および加水分解による。

{\ce {HPO4^{2-}<=>{H^{+}}+PO4^{3-}}}

{\displaystyle {\ce {HPO4^{2-}<=>{H^{+}}+PO4^{3-}}}}

{\ce {{HPO4^{2-}}+H2O<=>{H2PO4^{-}}+OH^{-}}}

{\displaystyle {\ce {{HPO4^{2-}}+H2O<=>{H2PO4^{-}}+OH^{-}}}}

リン酸一カリウム同様、肥料や食品添加物としての用途がある。水酸化カリウムなどのカリウム塩とリン酸との反応により得られ、加熱すると脱水してピロリン酸カリウムを生じる。

{\ce {2K2HPO4 -> {K4P2O7}+ H2O}}

{\displaystyle {\ce {2K2HPO4 -> {K4P2O7}+ H2O}}}

表話編歴カリウムのオキソ酸塩
正塩	AlK(SO₄)₂ KAlO₂ K₃AsO₄ KBrO₃ KClO KClO₂ KClO₃ KClO₄ K₂CO₃ K₂CrO₄ K₂Cr₂O₇ K₃Cr(O₂)₄ KCuO₂ K₂FeO₄ KIO₃ KIO₄ KMnO₄ K₂MnO₄ K₃MnO₄ K₂MoO₄ KNO₂ KNO₃ K₃PO₄ KReO₄ K₂SeO₄ K₂SiO₃ K₂SO₃ K₂SO₄ K₂S₂O₃ K₂S₂O₅ K₂S₂O₆ K₂S₂O₇ K₂S₂O₈
水素塩	KH₂AsO₄ K₂HAsO₄ KHCO₃ KH₂PO₄ K₂HPO₄ KHSeO₄ KHSO₃ KHSO₄ KHSO₅
カテゴリ:カリウムの化合物