ちゅらひかり
表示
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ちゅらひかりは東北農業研究センターが育成した米(水稲)の品種。
「ちゅら」は沖縄方言で「美しい」の意[1] 。
開発の経緯
[編集 ]コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちといった食味の良い普及品種は、いずれもいもち病への抵抗性が低く、農薬による防除が栽培には不可欠である[1] 。しかしながら消費者ニーズは減農薬への関心が高まっており、これに応えるため、いもち病に強く、ひとめぼれに食味が匹敵する品種を目標に開発が行われた[1] 。
ひとめぼれに、いもち病に強い奥羽338号を交配し、その後代より育成されたのがちゅらひかりである[1] 。
無防除栽培の試験では、ちゅらひかりはひとめぼれよりも1アールあたり約90キログラム多く米を収穫できた[1] 。
沖縄県
[編集 ]ちゅらひかりは沖縄県で奨励品種に採用されており[1] [2] 、ひとめぼれと共に沖縄県産米の代表銘柄となっている(2022年時点)[2] 。
出典
[編集 ] スタブアイコン
この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目 です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。
スタブアイコン
この項目は、農業に関連した書きかけの項目 です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(ウィキプロジェクト 農業/Portal:農業)。
沖縄県の旗
この項目は、沖縄県に関連した書きかけの項目 です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:日本の都道府県/沖縄県)。