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E・レシピ

今週の献立 2006年10月16日(月) 〜 2006年10月22日(日)

サンマのフライ。サクッと揚げて下さいね! 見た目もきれいな三色丼。もちろんお弁当にも!

10/16(月) チリコンカン

キャベツ入りのチリコンカン。パンと一緒にいただいてもよいですね。もちもち食感の揚げ白玉はやみつきデザート。

  • 主菜 チリコンカン
  • 副菜 トマト入り卵焼き
  • 副菜 菊菜のワサビ和え
  • デザート 白玉揚げ団子

10/17(火) シーフードペンネ

シーフードはたっぷり入れるのがポイントのシーフードペンネ。冷凍みかん。まるごとみかんを凍らせるだけの簡単デザート。

  • 主菜 シーフードペンネ
  • 副菜 玉コンニャクみたらし風
  • 副菜 ハンペンのハーブフライ
  • デザート 懐かしの給食の定番!冷凍みかん

10/18(水) キノコの炊き込みご飯

キノコの炊き込みご飯はツナ缶入りがポイント。長芋の納豆ダレ。ポン酢を加えてさっぱりいただきます。

  • 主食 キノコの炊き込みご飯
  • 副菜 揚げ団子・チリソース
  • 副菜 長芋の納豆ダレ
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁

10/19(木) ほっとする味 厚揚げと大根の煮物

厚揚げと大根の煮物。ゆっくり時間をかけて味を含ませましょう。アボカドのフリッターはサクッとフワッと揚げたてがおすすめ。

  • 主菜 ほっとする味 厚揚げと大根の煮物
  • 副菜 カップゆで卵
  • 副菜 アボカドのフリッター
  • デザート サツマイモのパイ包み

10/20(金) ナポリタン

ナポリタン。下に卵を敷いたのがポイント!さわやかカプレーゼ風はさっぱりグレープフルーツを使って。彩りきれいですね。

  • 主食 ナポリタン
  • 副菜 さわやかカプレーゼ風
  • 副菜 イカのチーズ焼き
  • スープ・汁 キノコのスープ

10/21(土) ショウガ香る!サンマのサクサクフライ

サンマのフライ。サクッと揚げて下さいね!白菜のさっと漬けは白菜の甘味が美味しい、簡単お漬け物です。

  • 主菜 ショウガ香る!サンマのサクサクフライ
  • 副菜 白菜のさっと漬け
  • 副菜 豆腐のチゲ風
  • デザート しっとり!栗のシンプルパウンドケーキ

10/22(日) 彩り鮮やか!簡単基本の三色丼 ご飯がすすむ 卵と鶏とキュウリで作る

見た目もきれいな三色丼。もちろんお弁当にも!大根のクリームスープはやさしいミルク味のスープ。大根の代わりにカブでも。

  • 主菜 彩り鮮やか!簡単基本の三色丼 ご飯がすすむ 卵と鶏とキュウリで作る
  • 副菜 シシャモ豆板醤漬け
  • 副菜 豆腐のゴマ和え
  • スープ・汁 大根のクリームスープ
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