新茶の季節にオススメのレシピ

まずは、美味しいお茶の入れ方を...

• お茶

  お茶

  意外と知らない、美味しいお茶の入れ方

和菓子とお茶で癒されて・・・

• おうちで簡単!モチモチ生八つ橋

  おうちで簡単!モチモチ生八つ橋

  おうちで作れるなんて感激!キッチンにシナモンの香りが広がります。

• よもぎ大福

  よもぎ大福

  松の実がポイント。ゴマ油がきいていてとても香ばしい。お茶とよく合いますよ。

• 豆腐みたらし団子

  豆腐みたらし団子

  白玉粉、上新粉に絹ごし豆腐を混ぜ込み、ゆでて団子を作ります。竹串に刺して焼いてお好みでタレをかけて食べましょう。20分

• どら焼き

  どら焼き

  お好みで栗の甘露煮を入れたり、抹茶を振ってもいいですよ。 25分 229Kcal

• イチジクあんもち

  イチジクあんもち

  ×ばつ粒あんは相性抜群!シロップをプラスしてかたくなったお餅を柔らかく再生! 15分

• 材料2つで簡単!ぼたもち(おはぎ)

  材料2つで簡単!ぼたもち(おはぎ)

  もち米は内釜の中でつけば、とっても楽ちん!市販の粒あんを使えば、あっという間に完成です! 1時間30分 363Kcal

抹茶を使ったぷるぷるスイーツは今の季節にぴったり

• イチゴと小豆の抹茶ゼリー

  イチゴと小豆の抹茶ゼリー

  ぷるっとした食感のゼリー。彩りもキレイなデザートです。 45分 200Kcal

• ぷるぷる抹茶ゼリー

  ぷるぷる抹茶ゼリー

  抹茶の苦みと、ゆで小豆の甘さが絶妙。粉ゼラチンを少なくする事でとろけるような舌触りに。 1時間 127Kcal

• 抹茶ソースがけヨーグルト

  抹茶ソースがけヨーグルト

  プレーンヨーグルト、バナナ、小豆、抹茶ソースを盛った、食べたい時にすぐ出来るデザートです。 10分 132Kcal

• 抹茶ババロワ

  抹茶ババロワ

  クリーミーでなめらかなババロワ。ホワイトチョコレートのソースをかける事で抹茶のおいしさが引き立ちます。 1時間30分

• 甘納豆の抹茶ゼリー

  甘納豆の抹茶ゼリー

  驚くほどやわらかい抹茶ゼリー。甘納豆の食感がアクセント。 1時間 94Kcal

• 抹茶ミルク葛きり

  抹茶ミルク葛きり

  抹茶ミルクに葛きりを入れた、和風スイーツ。冷たく冷やして召し上がれ。 15分 241Kcal

緑茶(煎茶)をつかった、香り豊かなレシピ

• 緑茶ご飯

  緑茶ご飯

  煎った緑茶を炊きたてのご飯に混ぜた、香りの良いご飯。おにぎりにしても。 10分 271Kcal

• 新茶まぜご飯

  新茶まぜご飯

  白米ともち米に新茶を混ぜたレシピ。茶葉が大きい場合は、すり鉢で細かくして混ぜましょう。387Kcal

• お茶をいれた後の緑茶葉おにぎり

  お茶をいれた後の緑茶葉おにぎり

  茶殻を捨てるのはもったいない!食材も栄養も無駄なくいただきましょう! 10分 297Kcal

• 煎茶混ぜ発芽玄米ご飯

  煎茶混ぜ発芽玄米ご飯

  発芽玄米を炊いて炒った煎茶を混ぜこみます。1時間 336Kcal

• 煎茶かん小豆汁粉

  煎茶かん小豆汁粉

  煎茶をこして作った寒天を、小豆汁粉と一緒にいただく和スイーツ。見た目も涼しく、おもてなしにも。 20分 137Kcal

• 煎茶ミルクプリン

  煎茶ミルクプリン

  緑茶(煎茶)のティーパックを使ったレシピ。ティーパックがなければ茶葉をキッチンペーパーで包んで煮出してもOK。1時間10分 167Kcal

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