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チーズインドライカレー

小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です!

材料 ( 2 人分 )

玉ネギ

 1/4個

ニンニク

(みじん切り)1片分

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

カレー粉

 小さじ1.5

ケチャップ

 大さじ2

しょうゆ

 小さじ1/2

塩

 小さじ1/2

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ジャンル:
洋食 / カレー
種別:
主食
公開日:
2010年05月31日
更新日:
2015年03月30日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱して合びき肉とニンニクを炒め、色が変わったら玉ネギとニンジンを加え、さらに炒める。

  2. 2

    水煮コーンを加えて軽く炒め、カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、塩、コショウを加え、さらに1〜2分炒める。

  3. 3

    最後にプロセスチーズを加え、軽く炒める。ご飯をよそった器にかけ、ドライパセリを散らす。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(3)

  • チーズインドライカレー

    簡単でいつも家にある材料だけで、すぐできました。味付けもシンプルなのにコクがありました。チーズとコーンで優しい味のドライカレーで、子どももぱくぱく食べて美味しかったです。

  • チーズインドライカレー

    手早く出来て時間のないときに助かります。水煮コーンの甘味とカレー粉がよく合います。小さくカットしたチーズでまろやかになり、とても美味しかったです。

  • チーズインドライカレー

    簡単に作れました☆チーズとコーンが辛さを和らげてくれたので子供でも食べられました♪ご飯以外にも合いそうですね。

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