チーズ好きな子供が喜んでおかわりしてました♪
冷めるとチーズが固まり、団子のようになるので、温かいうちにチーズに糸を引かせながら食べるのがオススメです。
イイネ!
1
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簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば
いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります!トッピングはタコ焼き風にして子どもも好きな味に。
材料
(
4
人分
)
中華麺
(焼きそば用)4玉ゆでタコ足
2〜3本イカ
(冷凍)3個キャベツ
1/8〜1/4個塩コショウ
少々ピザ用チーズ
80g<合わせソース>
ウスターソース
大さじ2焼きそばソース
大さじ4〜5オイスターソース
大さじ2サラダ油
大さじ2ネギ
(刻み)大さじ6紅ショウガ
適量かつお節
適量青のり
適量マヨネーズ
適量- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009年04月27日
- 更新日:
- 2022年02月28日
下準備
-
ゆでタコ足は水できれいに洗い、水気を拭き取って食べやすい大きさの斜め薄切りにする。
-
イカは解凍して、食べやすい大きさに切る。
-
キャベツはザク切りにする。
-
<合わせソース>の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
中華鍋にサラダ油大さじ1、ゆでタコ足、イカ、キャベツを炒め、塩コショウしていったん取り出す。
-
2
残りのサラダ油を足して中華麺を加え、だし汁をかけて中華麺をほぐしながら全体に炒め合わせる。少し焼き色がついたら<合わせソース>をかけて炒め、(1)を戻し入れて炒め合わせる。
-
3
ピザ用チーズを加えて手早く炒め合わせ、チーズが溶けたら器に盛る。刻みネギ、紅ショウガを散らし、マヨネーズをかけてかつお節、青のりを振る。
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/akiko ito|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
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みんなのおいしい!コメント
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簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば
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簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば
焼きそばがあまり好きではない娘に、チーズ入り試してみました(^-^)とろけるので見た目はいつもの焼きそばでしたが、チーズが入ってる方が美味しいと言ってました♪
イイネ!1 -
簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば
シーフードミックスで作りました。チーズとシーフードと焼きそばが合ってこってりとしたお味でした!
いつもはソース焼きそばか塩焼きそばしか作らないのですが、こちらも美味しかったです!イイネ!2
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