照り焼き鶏バーグの作り方6

1
ボウルに<鶏バーグ>の材料を合わせてよくこね、片栗粉を加えてさらによくこねる。
照り焼き鶏バーグの作り方7

2
食べやすい大きさに分け、手に少しサラダ油をつけてキャッチボールをする様に、手から手へ軽く投げて空気抜きをし、小判型に整える(丸型でもかわいいです)。
照り焼き鶏バーグの作り方8

3
フライパンにサラダ油を広げ、(2)を並べ入れる。中火にかけて両面焼き色をつけ、中まで火を通す。
照り焼き鶏バーグの作り方9

4
フライパンに<照り焼きダレ>を加え、強火にして鶏バーグを時々返しながら、汁気がほとんどなくなるまで焼く。器にレタスを敷いて鶏バーグを盛り付け、トマトを添える。

Xで教える Facebookで教える

「照り焼き鶏バーグ」の関連レシピ

「鶏ひき肉」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

照り焼き鶏バーグ

2015年9月28日(月) 142さん

小さめに焼いて息子のお弁当に入れました。照り焼きソースが美味しかったようで大好評でした。ねぎとしょうがが風味を出してくれて美味しいです。

イイネ!
1

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

手軽な材料で作れて、あっさりおいしい「和風パスタ」は、ランチや忙しい日のご...

和風パスタ , 簡単レシピ , 時短レシピ

川原あやか
【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立...

今日の献立 , レシピ , 夕飯

E・レシピ
郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

寿司【すし亭蘭】日本料理【料亭竹千代】居酒屋【酒味の店白鹿】天ぷら【ワイン...

和食 , 天ぷら , 寿司

ヒトサラMAGAZINE
気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

串焼き【炭火串焼きやきとん源太郎】もつ鍋【もつ鍋専門もつ蔵徳山店】居...

居酒屋 , まとめ , 鍋

ヒトサラMAGAZINE
10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...

フード , 食パン , ウーマンNS

Woman Smart Life

食コラム記事ランキング

照り焼き鶏バーグ

この日の献立を見る

鶏ひき肉

ネギ

シイタケ

ショウガ

溶き卵

酒

しょうゆ

片栗粉

酒

みりん

砂糖

しょうゆ

サラダ油

レタス

トマト

下準備

作り方

「照り焼き鶏バーグ」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん」

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

最近見たレシピ

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!