「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダの作り方2

1
鍋にお湯を沸かし、豚肉を1枚ずつくぐらせ、火が通ったら取り出す。
「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダの作り方3

2
別の鍋にお湯を沸かし、分量外の塩少々を加えてグリーンアスパラをゆでる。食感が残る程度に火が通ったら、冷水に取り冷ます。
「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダの作り方4

3
皿にレタスをちぎって並べ、玉ネギ、グリーンアスパラ、豚肉をのせる。<塩トマトドレッシング>の材料を混ぜ、適量かける。

このレシピのポイント・コツ

・<塩トマトドレッシング>の材料は作りやすい分量です。余ったら冷蔵庫で保管し、早めに使い切りましょう。

Xで教える Facebookで教える

リストに追加ファンになる

現在のファン数285

吉田朋美

レシピ制作 吉田朋美

( ブログ )

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田朋美制作レシピ一覧

photographs/megumi minato|cooking/mai muraji

「「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダ」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダ

2016年5月17日(火) ありこさん

トマトドレッシングがさっぱりしていて食べやすく、美味しかったです。夏の食欲ない時にもいいですね。簡単なのでまた作ります。

イイネ!
1

最新の食コラム

NEW 【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

手軽な材料で作れて、あっさりおいしい「和風パスタ」は、ランチや忙しい日のご...

和風パスタ , 簡単レシピ , 時短レシピ

川原あやか
【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立...

今日の献立 , レシピ , 夕飯

E・レシピ
10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...

フード , 食パン , ウーマンNS

Woman Smart Life
家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

放置したままでも冷たさ・温かさをキープ。ホコリなどの衛生面も気にせず飲み物...

アイテム , ■しかく食のはなし , marna(マーナ)

アンジェ web shop
普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

北新地【GUFO-Bianco】梅田【ラヴァーニャルクア大阪】長堀橋【ポン...

パスタ・ピザ , デート , まとめ

ヒトサラMAGAZINE

食コラム記事ランキング

「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダ

同じ特集のレシピ

豚肉

レタス

グリーンアスパラ

玉ネギ

塩トマト

酢

オリーブ油

下準備

作り方

このレシピのポイント・コツ

「「塩トマト」でサッパリ冷しゃぶサラダ」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん」

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

最近見たレシピ

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!