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ホットソースがけアイス

15分

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材料 ( 4 人分 )

アイスクリーム

(バニラ)2パック(1パック200g入り)

ダークチェリー

(缶)1/2缶(1缶220g入り)

レモン汁

大1

キルシュ

大1

または

ブランデー

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル:: 洋菓子 / アイスクリーム
種別:: デザート
公開日:: 2003年06月13日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

ホットソースがけアイスの下準備1

バニラアイスは盛り付ける形にバットに並べ、冷凍庫でよく冷やしておく。

作り方

ホットソースがけアイスの作り方2

1
鍋にダークチェリーとつけ汁大4、レモン汁を加えてひと煮立ちさせる。火を止め、キルシュを加え混ぜ合わせる。
ホットソースがけアイスの作り方3

2
器にバニラアイスをのせ、熱々の1をかけ、あればミントの葉を添える。

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