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玉ネギすき焼き

玉ネギと牛肉をすき焼き風の味付けで煮た、ご飯に合う一品。とろとろになった玉ネギは絶品。

材料 ( 2 人分 )

牛肉

(薄切り)150g

<煮汁>

大さじ2

砂糖

大さじ2

しょうゆ

大さじ1.5

ネギ

(刻み)大さじ3

サラダ油

大さじ1/2

ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2010年12月27日
更新日:
2011年04月04日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを両面焼き色がつくまで焼き、牛肉を加えてサッと焼く。

  2. 2

    <煮汁>の材料を加え、煮たったら中火で2〜3分煮る。最後に刻みネギを加え、器に盛る。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(5)

  • 玉ネギすき焼き

    時間がないときにぱぱっと簡単に作れるのがいいですね。味はみんなが好きな味だと思います。ご飯がよく進みます。

  • 玉ネギすき焼き

    牛肉と玉ねぎだけで作れるのがお手軽で助かりますね!玉ねぎはとろとろで甘くておいしかったです。ご飯によく合います。

  • 玉ネギすき焼き

    ご飯がどんどん進んじゃう...!ちょっと甘めのソースが好きな息子の大好物になりそうです。明日も食べた〜いと言われました(^^)

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