春菊(菊菜)を使ったレシピ
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豆乳豆腐鍋
豆腐と豆乳!大豆製品がメインの鍋!豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。
主材料:豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 春菊(菊菜)
- 30分
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- 2012/12
- 連載
- ひとくちステーキ
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米団子入り鶏水炊き
鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
- 青菜のお浸し
- 菊菜の白和え
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豚肉と春菊の焼き餃子
いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊(菊菜)
- 40分
- 362 Kcal
- 2019/03
- 献立
- 春菊とシイタケのゴマ和え
- ひりょうずの炊き合わせ
- 里芋のみそ汁
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春菊のナムル
鍋の定番の春菊でも生で食べるといつもと違う美味しさを楽しめます。
主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン 白ネギ ワカメ 春菊(菊菜)
- 10分
- 59 Kcal
- 2017/12
- 簡単
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ハムステーキ
厚切りハムをステーキにして、ちょっぴり豪華な朝食に。美味しそうな焼き色が付けば完成です!炒めた野菜...
主材料:ハム 玉ネギ モヤシ シイタケ 春菊(菊菜)
- 20分
- 244 Kcal
- 2006/01
- 献立
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納豆とコーンの落とし揚げ
旬の春菊はみずみずしいので、材料を混ぜ合わせたらすぐに揚げ始めましょう。
主材料:納豆 水煮コーン 春菊(菊菜) チリメンジャコ 小麦粉 だし汁
- 20分
- 191 Kcal
- 2013/02
- 献立
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ヒジキのマヨ和えサラダ
味付けをした芽ヒジキにマヨネーズを和えた、和風サラダ。栄養満点です。
主材料:芽ヒジキ 油揚げ ニンジン 春菊(菊菜) だし汁 酒
- 30分
- 188 Kcal
- 2013/01
- 献立
- 和風ポテトサラダ
- ナメコのおろしみそ汁
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エビと春菊のかき揚げ
エビのプリッとした食感と春菊のサクっとした食感が楽しめます。 レモンを絞って食べるだけでもおいしく...
主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン 卵黄 春菊(菊菜) エビ
- 20分
- 631 Kcal
- 2014/01
- 献立
- 菊菜と芽ヒジキのみそ汁
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春菊入りポテトサラダ
春菊は生のままいただきます。春菊特有のほろ苦さが大人の味。マヨネーズの量はお好みで調節して下さい。
主材料:ジャガイモ 春菊(菊菜)
- 15分
- 219 Kcal
- 2011/01
- 簡単
- ほうれん草のゴマ和え
- ホウレン草のピーナッツ和え
- 春菊のゴマみそ和え
- 青菜のゴマ和え
- 菊菜のナムル・ウズラ卵のせ
- 菊菜の白和え
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あったかうどん鍋
カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。
主材料:うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ シメジ 鶏もも肉 カボチャ 里芋 春菊(菊菜)
- 30分
- 599 Kcal
- 2012/11
- 献立
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牛肉と春菊の炒め物
牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK!
主材料:酒 ピーマン 牛肉 板コンニャク 春菊(菊菜) マッシュルーム
- 15分
- 357 Kcal
- 2012/01
- 献立
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すき焼き
皆が集まった時はコレ! 砂糖はざらめに代えても良いですよ。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 麩
- 30分
- 866 Kcal
- 2012/11
- 献立
- 鶏肉のすき焼き
- サイコロステーキ
- 春菊とモヤシのナムル
「春菊(菊菜)」を含む献立
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ヨッチャンさん 05:29
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ゲストさん 04:21
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ゲストさん 04:11
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ゲストさん 09/24