カマンベールでお手軽チーズフォンデュ
特別な材料がいらず簡単! みんなでワイワイ盛り上がれます。メインが出来上がるまでのおつまみにも最適です。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2018年04月09日
- 更新日:
- 2018年04月05日
下準備
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カボチャは種とワタを取り、薄切りにする。グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマとかたい皮を削ぎ落とし、2〜3等分にする。プチトマトはヘタを取る。
ここまでを出かける前に済ませておきましょう。
作り方
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1
カマンベールチーズの上のかたい部分を、縁を5mm程残して切り取り、粗びき黒コショウを振る。アルミホイルで周りを包み、網の上でじっくり焼く。
アルミホイルを2重にし、真ん中にカマンベールチーズを置いて、沿うように形を作ると簡単です。高さはチーズより少し高くしてください。
-
2
<具材>に、ハケでオリーブ油をぬって焼く。カマンベールチーズが溶けたら、具材にからめていただく。
このレシピのポイント・コツ
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photographs/rina fujiwara|cooking/erika nagasaki
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