お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻きの作り方4

1
まな板にベーコンを並べ、エノキをのせてコショウを振る。ベーコンでエノキを巻き、巻き終わりをつま楊子で留める。
お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻きの作り方5

2
フッ素樹脂加工のフライパンに(1)を並べて中火にかける。ベーコンに焼き色がついたら、ひっくり返し、反対側も焼き色がつくまで焼く。器にブロッコリーと盛り合わせてレモンを添える。

フッ素樹脂加工でないフライパンの場合は薄くサラダ油をひいてください。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(8)

お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻き

2017年12月22日(金) mkhankoさん

つまようじの刺し方を変えてみました。えのきとベーコンの相性バッチリです。見た目も可愛いのでお弁当に良いですよね!

イイネ!
7
お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻き

2017年12月7日(木) 925maruさん

ベーコンが特売だったのでえのきベーコンを作りました。えのきとベーコンがよくあいますね。可愛いピンをさしてお弁当に入れるのも良いですね!

イイネ!
10
お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻き

2017年11月8日(水) さよこ。さん

えのきがベーコンの肉汁でジューシーに食べれました!レモンをかけると脂っぽさも抑えられてサッパリと頂けます。えのきの使い道に困っていたので、また作りたいお気に入りメニューになりました。

イイネ!
6

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