ビールに合う野菜グラタンの作り方6

1
バターをフライパンで熱し、赤パプリカと玉ネギを入れて炒める。
ビールに合う野菜グラタンの作り方7

2
(1)の玉ネギがクタッとなったら、ブロッコリーを加えて塩コショウする。
ビールに合う野菜グラタンの作り方8

3
さらに水で溶いたコーンスープの素を入れ、カレー粉を混ぜ合わせる。
ビールに合う野菜グラタンの作り方9

4
グラタン皿に(3)を入れ、ピザ用チーズをかける。
ビールに合う野菜グラタンの作り方10

5
250°Cに予熱しておいたオーブン、またはオーブントースターに(4)を入れて焼き色がつくまで焼き、みじん切りパセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・チキンなどを入れても腹応えがあっておいしいです。

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MAKO(田中雅子)

レシピ制作 MAKO(田中雅子)

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