Le gras n'est justement pas bon pour la santé, c'est bien là le problème, exactement comme le sel ou le sucre. Il y a bien sûr un niveau minimum nécessaire, mais la majorité des gens dans le monde ont plus tendance à trop en consommer plutôt que pas assez.
Comme tout abus. Tu peut mourir en buvant trop d'eau, il devrait donc indiquer la quantité d'eau contenu dans chaque produit. Pareil pour la caféine.
J'ai pas le temps d'aller chercher sur ce site la mortalité des grecs, grands consommateurs d'huile d'olive.
Donc oui, il me parait extrêmement pertinent qu'un site qui va conseiller à un riche occidental ce qu'il doit acheter au supermarché indique le risque lié à ce type de produit en rouge.
C'est pas en prenant les gens pour des jambons qu'on améliore leur qualité de vie. La présentation qu'ils utilisent sert à dire « ça c'est interdit ». Il n'y a pas mieux pour démotiver n'importe qui. Parce que ce qui est présenté comme bon est au final un régime hypocalorique. C'est mal ! Un régime hypocalorique doit être suivi, limité dans le temps et suivre un certain nombre de règles. De plus il y a le risque que des anorexiques prennent ces informations pour argent contant et continu un peu plus dans leur problème.
Ce qu'il faut c'est réapprendre à manger, comprendre que l'équilibre des repas ne se fait pas sur un repas mais sur l’alimentation d'une journée ou d'une semaine, apprendre à écouter son corps plutôt que sa gourmandise, etc. Croire que c'est par l'interdiction systématique de tout ce qui dépasse un peu la norme qu'on arrive à améliorer la qualité des repas c'est faux.
Et présenter la composition pour 100 g est juste une manière de donner le pourcentage massique de manière vulgarisé...
Mais ça n'a pas d'intérêt, parce que les gens veulent rapporter ça aux apports journaliers recommandés et qu'on ne pèse que rarement la quantité d'huile que l'on met dans ces plats.
Tous les contenus que j'écris ici sont sous licence CC0 (j'abandonne autant que possible mes droits d'auteur sur mes écrits)
[^] # Re: Caramel au sulfite d'aluminium
Posté par barmic . En réponse à la dépêche Open Food Facts : que contiennent vraiment nos courses ?. Évalué à 5.
Comme tout abus. Tu peut mourir en buvant trop d'eau, il devrait donc indiquer la quantité d'eau contenu dans chaque produit. Pareil pour la caféine.
J'ai pas le temps d'aller chercher sur ce site la mortalité des grecs, grands consommateurs d'huile d'olive.
C'est pas en prenant les gens pour des jambons qu'on améliore leur qualité de vie. La présentation qu'ils utilisent sert à dire « ça c'est interdit ». Il n'y a pas mieux pour démotiver n'importe qui. Parce que ce qui est présenté comme bon est au final un régime hypocalorique. C'est mal ! Un régime hypocalorique doit être suivi, limité dans le temps et suivre un certain nombre de règles. De plus il y a le risque que des anorexiques prennent ces informations pour argent contant et continu un peu plus dans leur problème.
Ce qu'il faut c'est réapprendre à manger, comprendre que l'équilibre des repas ne se fait pas sur un repas mais sur l’alimentation d'une journée ou d'une semaine, apprendre à écouter son corps plutôt que sa gourmandise, etc. Croire que c'est par l'interdiction systématique de tout ce qui dépasse un peu la norme qu'on arrive à améliorer la qualité des repas c'est faux.
Mais ça n'a pas d'intérêt, parce que les gens veulent rapporter ça aux apports journaliers recommandés et qu'on ne pèse que rarement la quantité d'huile que l'on met dans ces plats.
Tous les contenus que j'écris ici sont sous licence CC0 (j'abandonne autant que possible mes droits d'auteur sur mes écrits)