• [^] # Re: Vitamine A

    Posté par . En réponse au journal Le Golden rice et les bobos. Évalué à 7.

    Un autre extrait:

    In the past decade, great progress has been made against VAD and other malnutrition problems. Well-proven
    solutions to fight VAD, multi-nutritional deficiencies and malnutrition, are known, available and cost-effective. For
    example, VAD is currently being successfully tackled by a combination of supplementation and home gardening in
    Bangladesh, whereas 20 years ago it was considered one of the worst public health problems (for a review, see
    Greenpeace 2010). Despite such successes, VAD remains a serious health problem in many countries; not
    because there is a lack of tools for combating the deficiency, but rather due to political instability, a lack of funds, or
    a lack of political will to combat the underlying causes.

    Donc ta phrase que je cite de nouveau est complètement mensongère.

    Et pourtant Greenpeace s'oppose à ce riz modifié en arguant que ce serait mieux si la pauvreté n'existait pas et que les paysans pauvres pouvaient avoir une alimentation diversifiée et que les pilules de vitamine ça suffit bien.

    Je te propose une version plus proche de la réalité :

    Et pourtant Greenpeace s'oppose à ce riz modifié en arguant que les paysans pauvres peuvent avoir une alimentation diversifiée.

    Et tu passes complètement sous silence les autres arguments. Je t'en cite un autre (mais pas plus sinon je vais citer le document en entier) :

    Beta-carotene occurs naturally in many plants. It is a reasonably complex pathway, with two different types of
    carotene (alpha and beta), and also different isomers (with the same chemical make-up but different structure)
    (Cazzonelli 2011). Technical questions arise over which isomers are present, and whether they will be effective.
    Are there any health implications if different isomers are present to those that occur naturally? The precise pathway
    utilised by the inserted genetic constructs and the rice itself to create beta-carotene golden rice is poorly
    understood (see www.goldenrice.org), yet might be vitally important for human health.

    Je ne me prononce pas sur la validité de l'argument (j'en suis bien incapable), mais on est très loin de la caricature que veut faire passer.