• [^] # Re: Poisson

    Posté par . En réponse au journal Variations sur un thème culinaire. Évalué à 2.

    Je connaissais le cas Kuru

    Son mode de transmission a pu être relié à un rite funéraire anthropophage.

    Je ne sais pas si c'est vrai mais peut-être que l'anthropophagie n'est pas naturelle, on ne la trouve pas chez beaucoup de peuples anciens comme les Mayas par exemple, ni chez tous les omnivores non ?

    Il y a peut-être seulement un risque si on donnait de la farine de porc à des porcs :)

    Je dis tout ça pour me rassurer évidemment :) Et les farines animales c'est le symbole de l'industrialisation à outrance de l'élevage.

    Mais on nourrit parfois les porcs avec des restes animaux depuis belle lurette, on a pas eu de cas comme la maladie de la vache folle.