c'est bizarre personne ne parle de laver le thé ? histoire d'enlever l'amertume mais garder ses aromes et autre propriété.
je verse un très peu d'eau a 80 sur le thé, je touille gentiment avec une baguette en bambou (une cuillere inox aussi), puis je jete l'eau, et je verse le reste de la bouilloire, le gunpowder chinois devient très buvable du coup
[^] # Re: Mon thé
Posté par Anonyme . En réponse au journal Il n'y a pas que le café !. Évalué à 0.
c'est bizarre personne ne parle de laver le thé ? histoire d'enlever l'amertume mais garder ses aromes et autre propriété.
je verse un très peu d'eau a 80 sur le thé, je touille gentiment avec une baguette en bambou (une cuillere inox aussi), puis je jete l'eau, et je verse le reste de la bouilloire, le gunpowder chinois devient très buvable du coup