Comme Hibernate ne savait pas que c'était impossible, ils l'ont fait.

Les ORMs courrament utilisés implique qu'une ligne de la base soit équivalent à une instance, mais que se passe t-il lorsque qu'une fonction traite divers champs de divers table, ou encore qu'on ait besoin d'une requête un peu complexe pour récupérer certaines valeurs non associées à des objets ?

public static class DTO {
 public Long foo;
 public String bar;
}
public List<DTO> list() {
 return HibernateUtil.getSession()
 .createSQLQuery("select a.foo as foo, b.bar as bar from <select achement compliqué>")
 .addScalar("foo")
 .addScalar("bar")
 .setResultTransformer(Transformers.aliasToBean(DTO.class))
 .list();
}

(oui ça map sur un objet m'enfin c'est de l'OO hein… je suppose que tu voulais dire qu'Hibernate ne map que sur des entités)