• [^] # Re: critiques

    Posté par . En réponse à la dépêche Recherche et bricolage : fermes de fenêtres. Évalué à 6. Dernière modification le 01 mai 2012 à 01:42.

    Une autre précision : le site n'en parle pas non plus, mais dès lors qu'on utilise ces techniques, il y a une période à respecter absolument : celle du rinçage. C'est la préiode pré-récolte, pendant laquelle on arrosera uniquement avec de l'eau pure. Sans cela, on fait du "commercial" : et on a un produit avec pleins de métaux lourds. A manger, c'est pas terrible, même si le goût fait passer … Cette période a respecter absolument est par exemple, pour un pied de tomate de 50 cm de haut portant de 4 à 8 petites tomates : ~3 semaines. Ce n'est pas rien (il faut "viser" juste)
    Cette période entraine une dépendance : celle de la cohérence des sous-ensembles. Pas question de s'amuser à faire deux plants de tomates alimentés par la même rivière que du persil et de la ciboulette… pas compatible en terme de récolte. Ça non plus, ils n'en parlent pas sur le site.

    Et pour terminer, la question des engrais. S'il est possible de faire des engrais bio (jus d'orties, déchêts de viande, et le top (pour les fruits rouges et les tomates) : purée de betteraves rouges de récup) il n'est pas possible de les conserver réellement. D'une part les éléments se dégradent et d'autre part ils peuvent être porteur de germes et de maladies. Ce type d'engrais bio est à manipuler avec précautions. Là encore, on est loin de la problématique du vrai jardin.