Je suis un peu partagé là-dessus. Ca signifie que celui qui invente une nouvelle recette (il a surement fait bcp d'essais, a choisi le meilleur selon lui, il est donc parfaitement dans une démarche artistique) n'a aucun "droit" sur cette création. Dès le lendemain, tu peux retrouver son nouveau hamburger chez McDo.
Mais d'un autre côté, si on regarde les recettes des grands chefs (par exemple les fameuses ravioles de foie gras sauce aux truffes de Toulousy), la recette est une chose, l'exécution en est une autre, et quand on va dans un restaurant, on paie évidemment pour les 2, mais je pense, surtout pour l'exécution.
Donc c'est surtout le côté "créativité" qui ne me semble pas trop respecté dans cette décision. Ensuite, je n'arrive pas à trancher si c'est bien ou mal comme décision...
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.
# Dommage pour la créativité...
Posté par gUI (Mastodon) . En réponse au journal Pas de droit d’auteur sur les recettes de cuisine. Évalué à 2.
Mais d'un autre côté, si on regarde les recettes des grands chefs (par exemple les fameuses ravioles de foie gras sauce aux truffes de Toulousy), la recette est une chose, l'exécution en est une autre, et quand on va dans un restaurant, on paie évidemment pour les 2, mais je pense, surtout pour l'exécution.
Donc c'est surtout le côté "créativité" qui ne me semble pas trop respecté dans cette décision. Ensuite, je n'arrive pas à trancher si c'est bien ou mal comme décision...
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.