Les opérateurs brident le trafic

ce n'est pas le cas bien entendu. L'accès est comme un accès internet classique, sauf que la quantité de téléchargement total est restreinte (entre 500 et 800 Mo par mois je crois), comme pour une clé 3G.

Non, l'accès n'est pas comme un "internet classique". Le trafic est plus ou moins fortement bridé. Par exemple, je me suis rendu compte hier que je ne pouvais pas utiliser Qik (http://www.qik.com streaming vidéo en direct) avec mon abonnement SFR illimythics. Lire par exemple :
http://blogs.chollier.com/2008/02/03/i-qik
http://blogs.chollier.com/2008/10/03/qik-par-defaut-sur-les-(...)

Et pour ce qui est du ssh, c'est pareil, j'ai jamais réussi à en faire avec mon abonnement et l'appli putty.